Ateb: Nid yw Arrowroot yn keto o gwbl oherwydd ei lefel uchel o garbohydradau.
El saethroot o saethroot planhigyn trofannol o'r enw Maranta Arundinacea. Mae'r planhigyn hwn i'w gael yn wreiddiol yn y basn Orinoco. Fel tatws neu foron, yr hyn a ddefnyddir yw ei wreiddyn. Oddiyno y mae y startsh arrowroot.
Mae hwn yn startsh gwyn heb arogl, yn debyg iawn i startsh corn. Defnyddir Arrowroot yn bennaf fel tewychydd mewn bwydydd fel pwdinau, jamiau, llenwadau pastai, bara heb glwten, iogwrt fegan, kefir fegan, stiwiau neu sawsiau.
Allwch chi fwyta arrowroot ar y diet ceto?
Yn yr un modd â chynhyrchion eraill a ddefnyddir fel tewychwyr, gweler blawd gwenith, blawd corn a starts corn, Mae gan arrowroot lawer iawn o garbohydradau. Felly hynny ddim yn gydnaws â'r diet keto. Y cyfrif carbohydradau ar gyfartaledd yw tua 84,8 g fesul 100 g. Mae hyn yn gwneud arrowroot yn anghydnaws â'r diet cetogenig.
Dewisiadau eraill yn lle arrowroot ar y diet ceto
Fel y dywedasom o'r blaen, defnyddir arrowroot mewn bwydydd a chynhyrchion di-rif fel tewychydd. Yn enwedig yn y rhan sy'n cyfateb i fwyd fegan. Gan ei fod yn dewychydd a ddefnyddir yn eang ar gyfer creu bwydydd fegan oherwydd y ffordd o gynhyrchu. I ddod o hyd i amnewidyn arrowroot cyfeillgar i ceto, darllenwch ein herthygl: eilydd keto cornstarch.
Os ydych chi eisiau "blawd plaen" arall i'w ddefnyddio fel tewychydd mewn dysgl, eich opsiynau gorau yw:
Gwybodaeth faethol
Maint gwasanaethu: 100 g
| enw | ddewrder |
|---|---|
| Carbs net | 84.8 g |
| Braster | 0.1 g |
| Protein | 0.3 g |
| Cyfanswm carbohydradau | 66.7 g |
| ffibr | 3.4 g |
| Calorïau | 357 |
Fuente: USDA
