Tubag: Ang arrowroot dili gyud keto tungod sa taas nga lebel sa carbohydrates.
El arrowroot o gamot sa pana usa ka tropikal nga tanom nga gitawag Espesye sa tanom nga bulak ang Maranta Arundinacea. Kini nga tanom orihinal nga makita sa Orinoco basin. Sama sa patatas o carrots, ang gigamit mao ang gamot niini. Gikan niini gikuha ang arrowroot starch.
Kini usa ka puti, walay baho nga starch, sama sa cornstarch. Ang Arrowroot kasagarang gigamit isip usa ka thickener sa mga pagkaon sama sa mga dessert, jams, pie fillings, gluten-free nga mga tinapay, vegan yogurts, vegan kefir, stews o sauces.
Makakaon ka ba sa arrowroot sa keto diet?
Sama sa ubang mga produkto nga gigamit isip mga thickener, tan-awa ang harina sa trigo, harina sa mais ug cornstarch, Ang arrowroot adunay daghang kantidad sa carbohydrates. Mao na dili compatible sa keto diet. Ang kasagaran nga ihap sa carbohydrate mga 84,8 g kada 100 g. Kini naghimo sa arrowroot nga dili mahiuyon sa ketogenic diet.
Mga alternatibo sa arrowroot sa keto diet
Sama sa giingon namon kaniadto, ang arrowroot gigamit sa dili maihap nga mga pagkaon ug produkto ingon usa ka thickener. Ilabi na sa bahin nga katumbas sa vegan nga pagkaon. Tungod kay kini usa ka kaylap nga gigamit nga thickener alang sa paghimo sa mga vegan nga pagkaon tungod sa paagi sa paghimo. Aron makapangita usa ka keto-friendly arrowroot substitute, basaha ang among artikulo: keto cornstarch nga kapuli.
Kung gusto nimo ang lain nga "plain nga harina" nga gamiton ingon usa ka thickener sa usa ka pinggan, ang imong labing kaayo nga kapilian mao ang:
Impormasyon sa nutrisyon
Gidak-on sa pag-alagad: 100 g
| ngalan | Valor |
|---|---|
| Mga net nga karbohidrat | 84.8 g |
| Tambok | 0.1 g |
| Protina | 0.3 g |
| Tibuuk nga mga carbohydrates | 66.7 g |
| Serat | 3.4 g |
| Mga kaloriya | 357 |
Source: USDA
