Tubag: Ang harina sa mais, nailhan usab nga cornstarch, dili keto ni balido kini isip kapuli sa harina sa trigo sa keto diet tungod kay daghan kinig carbohydrates.
Ang harina sa mais maoy pino kaayong harina nga nakuha gikan sa mga lugas sa trigo. Daghang mga tawo ang nagtuo nga ang harina sa trigo ug cornstarch managsama ra. Apan dili kini tinuod. Aron mahimo ang harina ug ang cornstarch, ang kabhang gikuha. Apan samtang diha sa harina ang nahibilin sa tibuok nga lugas gigamit, alang sa elaborasyon sa cornstarch, ang kagaw gikuha usab.
Makakaon ka ba sa cornmeal sa keto diet?
Sama sa kasagarang harina sa trigo, Ang cornmeal ug cornstarch kay taas kaayo sa carbohydrates. Busa sila dili compatible sa keto diet sa tanan.
Adunay daghang mga klase sa harina sa mais o cornstarch tungod kay adunay dili maihap nga mga klase sa mais. Apan ang kasagaran nga ihap sa carb mga 66g kada 100g. Kini naghimo sa cornmeal o cornstarch nga usa ka pagkaon aron hingpit nga malikayan ang ketogenic diet.
Mga alternatibo sa harina sa mais o cornstarch
Ang harina sa mais o cornstarch gigamit alang sa daghang mga butang sa tradisyonal nga pagkaon. Kung alang sa pagluto, ingon usa ka thickener, ug uban pa. Busa ang kapuli niini magdepende pag-ayo sa paggamit nga gusto nimong ihatag niini. Aron mas masabtan kon unsaon pag-ilis sa cornstarch sa keto, tan-awa ang among artikulo: keto cornstarch nga kapuli.
Kung gusto nimo ang lain nga kasagarang harina alang sa usa ka pinggan, ang imong 2 labing kaayo nga kapilian mao ang:
Impormasyon sa nutrisyon
Gidak-on sa pag-alagad: 100 g
| ngalan | Valor |
|---|---|
| Mga net nga karbohidrat | 61.5 g |
| Tambok | 5.04 g |
| Protina | 11 g |
| Tibuuk nga mga carbohydrates | 66.7 g |
| Serat | 10.4 g |
| Mga kaloriya | 398 |
Source: USDA
