Odgovor: Cvekla nije keto. Vaši nivoi ugljenih hidrata su previsoki.
Svaka porcija cvekle (1 šolja) sadrži 9,2 g neto ugljenih hidrata. Ako volite povrće, nažalost, ovo je previsoko da bi bilo prikladno ako ste na keto dijeti.
Kao opšte pravilo, gomolji retko odgovaraju keto dijeti. Često sadrže previše škroba, za razliku od zelenog lisnatog povrća, koje je uglavnom pogodno za keto.
Alternative
Za korjenasto povrće s malo ugljikohidrata razmislite o rotkvica. Sa samo 2.1 g neto ugljenih hidrata po porciji, rotkvice zaista dozvoljavaju da cvekla zagrize prašinu da bi bila u vašoj ishrani.
Prehrambene informacije
Veličina serviranja: 1 šolja
| ime | hrabrost |
|---|---|
| Neto ugljeni hidrati | 9.2 G |
| mast | 0,2 G |
| Protein | 2,2 G |
| Ukupno ugljeni hidrati | 13,0 G |
| Vlakna | 3.8 G |
| Kalorije | 58 |
Izvor: USDA
