Кокосово кето ли е?

Отговор: Съдържащ около 2,8 g въглехидрати на среден кокос, кокосът е плод, на който можете да се насладите на кето, без да прекалявате.

Кокосът е тропически плод, чиито производни са широко използвани в кето диетата поради високото си съдържание на здравословни мазнини. Но… можете ли да вземете самата плодова каша на кето диетата? Тук наистина започва спорът. Поради характеристиките си има специалисти, които не го смятат за плод. Ако не по-скоро, а сушени плодове или ядка. Това е подобно на спора дали доматът е плод или зеленчук.

Както и да е, кокосът е съвместим с кето диетата. Стига да не го приемате в много големи количества. И това не е само относително ниско съдържание на въглехидрати от около 2,8 g на кокос. Ако не, то също е заредено с ползи за вашето здраве:

• Кокосът е страхотен естествен антиоксидант. Позволява да спрете клетъчното осидиране, като същевременно подсилва имунната ви система.
• Това е чудесен източник на растителни мазнини. Това го прави идеална храна на кето диетата поради високото му изискване от изходящи мазнини.
• Има висока мощност естествено противовъзпалително. И в същото време ни помага да се държим на разстояние и дори понижават холестерола.
• Има умерено количество захар.
• Има голямо количество фибри. което ни помага да подобрим чревен транзит. Което е доста често срещан проблем при някои хора, които изпълняват кето диетата.
• Има страхотен засищащ ефект. Благодарение на това поддържаме апетита си на разстояние и ни помагаме да ядем по-малко и следователно да отслабнем.

Кокосови производни на кето диетата

От всички продукти, които са направени от кокос, двата най-популярни несъмнено са кокосово брашно и кокосово масло.

кокосово брашно

Кокосовото брашно се използва широко в кето диетата за замяна на конвенционалните брашна, заредени с въглехидрати. Можете да прочетете много повече за кокосовото брашно в тази статия: Кокосовото брашно е кето?

необработено кокосово масло

Кокосовото масло е едно от най-препоръчваните масла в кето диетата благодарение на високия си капацитет да не се разгражда дори при високи температури и невероятните му свойства. Можете да научите повече за кокосовото масло при кето диетата в следната статия: Кето върджин кокосово масло ли е?

Хранителна информация

Размер на порция: 1 среден кокос (45g)

Fuente: USDA