Отговор: Къпините са едни от малкото налични кето съвместими плодове.
Един от проблемите, с които най-често се сблъскват хората на кето диета или начин на живот, е намирането на плодове, които са съвместими. Трудно е след много години ядене на много плодове, които са много богати на въглехидрати, внезапно да затворите крана. Но за щастие има някои плодове, които са съвместими с кето. И къпините са една от тях.
Една чаша къпини (съставени от около 144 g) съдържа 6.2 g нетни въглехидрати. И с това ще откриете огромно количество допълнителни предимства като:
Те съдържат 30 mg витамин С, което представлява 1/3 от препоръчителен дневен прием за възрастен. По същия начин някои изследвания показват това Яденето на къпини може да забави отрицателните ефекти от стареенето върху здравето на мозъка.
Ако търсите здравословна, вкусна и свежа закуска между храненията или като десерт, пресните къпини са наистина добър вариант. Те също така са идеални за добавяне към някои кето десерти като топинг. Десерти като: чийзкейк, малко палачинки или кето сладолед с къпини. Възможностите са безкрайни, а резултатите са вкусни.
Просто трябва да внимавате. Тъй като пресните (или замразени) къпини са напълно съвместими с кето. Но тези, които идват консервирани, в стъклени или в кутии, изобщо не са. По принцип тези видове препарати обикновено се правят "в сироп“. Което основно се смесва с вода и захар. Което ги прави напълно несъвместими с кетогенната диета.
Хранителна информация
Размер на порция: 1 чаша
| име | доблест |
|---|---|
| Нетни въглехидрати | 6.2 г |
| греси | 0,7 г |
| протеин | 2,0 г |
| Общо въглехидрати | 13,8 г |
| влакно | 7,6 г |
| калории | 62 62 |
Fuente: USDA
