Keto şərabları: Ən yaxşı aşağı karbohidratlı şərablar üçün ən yaxşı bələdçi

Aşağı karbohidratlı və ya keto pəhrizinə başlayanda insanların çoxunun verdiyi ən böyük suallardan biri budur: Spirtli içki içə bilərsinizmi? Cavab budur ki, bu, asılıdır.

Votka və tekila kimi aşağı karbohidratlı spirtli içkilər ketogenik pəhrizdə az miqdarda yaxşıdır, bəs şərab? Orada olan bütün şərab həvəskarları üçün bu məqalə keto şərabı haqqında bilmək lazım olan hər şeyi aydınlaşdırmalıdır.

Şərabların əksəriyyəti şəkərlə zəngindir və qan şəkərinizi və insulin səviyyənizi yüksəldir. Ancaq bəzi keto-dostu şərablar var ki, içə və ketozda qala bilərsiniz.

Son Keto Şərab Siyahısı

Ən yaxşı keto və aşağı karbohidratlı şərablar “quru şərab”dır. Bəzi markalar şüşənin bir yerində onların az karbohidratlı və ya az şəkər olduğunu qeyd edir, lakin təbii olaraq şəkəri az olan bir çox şərab var və heç bir reklam ola bilməz.

Axtarmaq üçün ən yaxşı keto və aşağı karbohidratlı şərablar bunlardır:

Keto üçün ən yaxşı ağ şərablar

1. Sauvignon Blanc

Yarı şirin xırtıldayan olmasına baxmayaraq, sauvignon blanc ən az karbohidrat və şəkər ehtiva edir, bu da onu seçmək üçün üstün keto quru şərab edir. Bir stəkan sauvignon blancda siz cəmi 3 qram karbohidrat tapa bilərsiniz ( 1 ).

2.şardonnay

Həm Sauvignon Blanc, həm də Chardonnay quru şərablar hesab edilsə də, birincisi yüngül bədənli şərabdır, ikincisi isə əksinədir: tam bədənli şərab.

Bu fərqə baxmayaraq, bir stəkan şardonnay sizə sauvignon blancdan bir qədər yuxarı olan 3,2 qram karbohidrat verəcək, lakin çox deyil ( 2 ).

3. Pinot Qriqio

Bir stəkan pinot grigio bir stəkan cabernet sauvignon ilə eyni miqdarda karbohidratı geri qaytaracaq ( 3 ). Ağ şərab üçün əhvalınız varsa, pinot grigio və pinot blanc qidalanma baxımından təxminən bərabərdir.

4. Pinot Blanc

Pinot grigioya yaxından bənzəyən Pinot blanc, eyni zamanda hər porsiyada 3,8 qram karbohidrat ehtiva edir.

Bu yeddi keto dostu şərabda karbohidratların sayı arasında çox da fərq olmadığını görmüsünüz. Bu siyahıdakı hər bir stəkan 3 ilə 3,8 qram karbohidrat arasında dəyişir.

Ancaq bu yeddi şərabı digər şərablarla müqayisə etdikdə çox fərqli bir mənzərə görəcəksiniz.

5. Rieslinqlər

Rieslings, adətən, yüngül, orta gövdəli, bir az turşuluq və nisbətən aşağı spirt olan qızılı şərabdır. Bunlar stəkan başına 5,5 qram olan karbohidratların sayına görə bir qədər yüksəkdir, lakin bir stəkan sizi ketozdan çıxarmamalıdır.

6. Gül

Qızılgül, yay üçün uyğun ləzzət profili və parlaq, xırtıldayan notları ilə son on ilin ən məşhur şərablarından biridir. Bir stəkanda cəmi 5,8 qram karbohidrat var, əgər siz az karbohidratlısınızsa, güldən asanlıqla xilas ola bilərsiniz, lakin ketozdasınızsa diqqətli olun.

Keto üçün ən yaxşı qırmızı şərablar

1.Pinot Noir

Ən yaxşı keto şərab siyahısında ilk qırmızı olan pinot noir, hər porsiya ölçüsündə cəmi 3,4 qram karbohidrat ehtiva edən bir stəkan şardonnaydan çox da geri qalmır ( 4 ).

2. Merlot

Merlot və Cabernet Sauvignon Amerikada ən məşhur qırmızılar olduqlarına görə mükafatı alırlar, lakin Merlotun 3,7 qram karbohidrat baxımından bir qədər üstünlüyü var, Cabernetin 3,8 qramı ilə müqayisədə.

3. Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon karbohidratlarda mütləq ən aşağı olmaya bilər, lakin 3,8 unsiyalıq stəkanda 5 qram, ketogenik pəhrizdən sonra hər kəs üçün hələ də quru qırmızı şərabdır.

4.Sirah

Syrah, orta hesabla bir qədər yüksək spirt səviyyəsi ilə quru, tam bədənli qırmızıdır. Zəngin dadları onu zəngin yeməyi müşayiət etmək və ya təkbaşına içmək üçün mükəmməl şərab edir. Bir stəkan üçün yalnız 4 karbohidratla, keto pəhriz saxlayanların çoxu, əgər siz az karbohidratlısınızsa, bir və ya iki stəkanla qaça bilər, ancaq ketosunuzsa diqqətli olun. ( 5 ).

5. Qırmızı Zinfandel

Qırmızı Zinfandels qırmızı ət və digər zəngin qidalarla yaxşı birləşən dadlı, tam bədənli şərablardır. 4,2 q karbohidratda ( 6 ) stəkan başına, siz asanlıqla şam yeməyi ilə bir stəkan həzz ala və ketozda qala bilərsiniz. Birdən çox həzz almaq istəyirsinizsə, diqqətli olun!

Keto üçün ən yaxşı köpüklü şərablar

1. Brut Şampan

Aşağı şəkər tərkibi ilə tanınan Bruts adətən olduqca qurudur və ən kiçik şirinlik işarəsi ilə turş olur. Bu yüngül gövdəli şərab hər stəkanda cəmi 1,5 qram karbohidrat ehtiva edir ki, bu da onu istənilən bayram üçün mükəmməl keto şərabına çevirir.

2. Şampan.

Brut kimi, şampan da bir az turşuluğa malik yüngül bədənli ağ şərabdır, lakin daha çox meyvəli tonlara malikdir və bir qədər şirindir. Hər stəkan sizə təxminən 3,8 qram karbohidrata başa gələcək ( 7 ), ketozda qalmağa çalışırsınızsa, qəbulunuza diqqət yetirin.

3. Prosecco

Prosecco orta turşuluq və gözəl qabarcıqları olan yüngül bədənli ağ şərabdır. Bəzi prosecco markalarının dadı bir az daha şirin olsa da, ümumiyyətlə bir stəkan üçün təxminən 3,8 qram karbohidrat olacaq ki, bu da aşağı karbohidratlı pəhriz saxlayan insanların əksəriyyəti üçün yaxşıdır. ( 8 ).

4. Qazlı ağ şərab

Parıldayan ağ şərabların dadı fərqli olacaq, lakin əksəriyyəti yüngül, meyvəli və nahardan əvvəl şərab və ya yüngül aperitiflərlə xoş olacaq. 4 qram karbohidratda ( 9 ) stəkan başına, ketozda qalmağa çalışırsınızsa, bununla diqqətli olmaq istəyə bilərsiniz.

Ketogenik pəhrizdən qaçınmaq üçün 9 şərab

Ketogenik pəhriz izləyərkən şərab içməyi planlaşdırırsınızsa, bunlardan uzaq durmalısınız.

  1. Port şərabı: 9 qram karbohidratlar ( 10 ).
  2. Şeri şərabı: 9 qram karbohidratlar ( 11 ).
  3. qırmızı sangria: Bir stəkan üçün 13,8 qram karbohidrat, üstəgəl 10 qram şəkər.12 ).
  4. Ağ Zinfandel: 5,8 qram karbohidratlar ( 13 ).
  5. Maskat: 7,8 qram karbohidratlar ( 14 ).
  6. ağ sangria: Bir stəkan üçün 14 qram karbohidrat, üstəgəl 9,5 qram şəkər.15 ).
  7. çəhrayı zinfandel.
  8. bir neçə gül.
  9. desert şərabları.
  10. soyuducular.
  11. dondurulmuş şərab popsicles.

Şərab soyuducuları və dondurulmuş şərab popsicles kimi spirt içmək, spirtli şəkər bombalarını istehlak etmək kimidir. Bu içkilər, şübhəsiz ki, sizi gün ərzində karbohidrat qəbulunuzun üstünə qoyacaqdır.

Məsələn, şərab soyuducularında 34 unsiya/33 q qutuda 130 qram karbohidrat və 1 qram şəkər var ( 16 ). Dondurulmuş qızılgül kimi spirtli içkilər də maksimum 35 qram karbohidrat və 31 qram şəkər ehtiva edir.

Əgər həqiqətən də dondurulmuş köpükdən ləzzət almaq istəyirsinizsə, anlayın ki, bu, sizi ketozdan xilas edəcək. Bu baş verdikdə, məsləhətlərinə əməl edin ketonu yenidən başlatmaq üçün bu təlimat.

Daha yaxşı bir fikir, ketozisdən tamamilə xilas olmaq riskinizi azaltmağa kömək edə biləcək keto-dostu şərab markaları ilə bağlı qalmaqdır.

Keto Uyğun şərab nədir?

Beləliklə, şərab keto və ya aşağı karbohidratı nə edir? Ketogenik pəhrizdə olarkən "quru" şərablardan yapışmağın daha yaxşı olduğunu eşitmiş ola bilərsiniz, amma bu nə deməkdir? Şərabınızın sizi ketodan uzaqlaşdırmayacağına necə əmin ola bilərsiniz?

Şərabı "quru" edən nədir?

"Quru şərab" nədir və həm qırmızı, həm də ağ şərablar quru ola bilərmi?

Bir şüşədə 10 qramdan az şəkər olan şərab "quru" sayılır. Bəs butulkada və ya menyuda qidalanma məlumatları olmadan hansı şərabların şəkərin daha az olduğunu necə deyə bilərsiniz?

Birincisi, şərabdakı şəkərin müəyyən bir funksiyası olduğunu başa düşməlisiniz. Fermentasiya prosesi zamanı mayalar etanol (və ya spirt) istehsal etmək üçün üzümdəki təbii şəkərlə qidalanır.

Bu səbəbdən, nəticədə əvvəlcə üzüm püresi olduğu zaman olduğu kimi çox şəkər yoxdur. Amma bu o demək deyil ki, şərab şəkərsizdir.

Şirin şərablar quru şərablardan fərqli olaraq daha qısa fermentasiya prosesinə malikdir. Maya şəkərin hamısını istehlak etmək şansı olmadığından, daha çoxu geridə qalır. Bu qalıq şəkər şirin, meyvəli ləzzət verir və nəticədə siz hər şüşə və ya şüşədə daha çox karbohidrat tapacaqsınız.

Bu səbəbdən şərab seçərkən həmişə “quru şərab” ifadəsini axtarmalı olacaqsınız.

Bəs biodinamik şərab?

Biodinamik şərablar da şəkərdə aşağı ola bilər. Şərab, üzvi etiketin tələb etdiyindən daha sərt olan xüsusi əkinçilik təcrübələrinə uyğun olaraq yetişdirildikdə biodinamikdir.

Biodinamik təsərrüfatlar davamlılıqdan kənar təcrübələrdən istifadə edirlər ki, bu da torpağı başladıqları vaxtdan daha yaxşı vəziyyətdə qoyur. Bu o deməkdir ki, kimyəvi gübrələrdən və pestisidlərdən söhbət gedə bilməz və bütün bitkilər və heyvanlar zəngin torpaq qatı ilə münbit mühit yaratmaq üçün birlikdə işləyirlər.

Biodinamik və ya qurudulmuş şərabları axtarmaq, istər restoranda, istərsə də içki mağazasında və ya ərzaq mağazasında şərab seçərkən keto şərablarını keto olmayan şərablardan ayırmağın ən asan iki yoludur.

Bəzi markalar qalıq şəkərin miqdarını və ya fermentasiyadan sonra qalanları da sadalayacaq, lakin bunu tapmaq daha çətin ola bilər. Bu təlimatın sonuna doğru hansı markanın bunu yaxşı etdiyini görəcəksiniz.

Lakin bu məlumatların əksəriyyəti asanlıqla əldə edilmədiyindən, hansı növ aşağı karbohidratlı şərabları təhlükəsiz şəkildə içə biləcəyinizi bilmək faydalıdır.

Keto şərabı haqqında bəzi xəbərdarlıqlar

Ketogenik pəhrizdə mütləq spirt içə bilsəniz də, aşağıdakı səbəblərə görə yenidən nəzərdən keçirmək istəyə bilərsiniz:

  • Alkoqolun təsiri çox yeməyi və daha çox içməyi asanlaşdırır. Alkoqolun tərkibi nə qədər yüksək olsa, ketozu sabotaj etmək ehtimalı bir o qədər yüksəkdir.
  • Spirtli içkilər yağ yandırmaq potensialınızı dayandırır. Vücudunuz enerji üçün yağınızı həddindən artıq istifadə edərək sisteminizdən spirt çıxarmağa üstünlük verir. Bu, kilo itkisini və keton istehsalını yavaşlata və ya hətta dayandıra bilər ( 17 ).
  • Alkoqol tolerantlığınız daha az ola bilər. Ketonların azaldılması zamanı aşağı tolerantlıq və daha pis asmalarla bağlı çoxlu lətifə hesabatları var.

Həftəlik planınıza bir içki daxil etməyiniz yaxşı olsa da keto yeməkləri burada və orada, xüsusən də bir stəkan az karbohidratlı şərab, hər gün etdiyiniz bir şey olmamalıdır. Xüsusilə arıqlamaq məqsədinizdirsə.

Şərab mənim üçün yaxşı deyilmi?

Bəli, şərabın bəzi sağlamlıq faydaları olduğuna dair bəzi sübutlar var. Ancaq antioksidan faydaları üçün daha çox şərab içirsinizsə, rəngli, az karbohidratlı giləmeyvə və ya tərəvəz kimi alkoqolsuz bir mənbə ilə daha yaxşı ola bilərsiniz.

Bilməli olduğunuz Keto Şərab Markaları

Şirkətlər yüngül lagerlər, az karbohidratlı lagerlər və sərt seltzer suları üçün daha çox seçimlə aşağı karbohidratlı kütləyə xidmət etməyə başladığı kimi, şərab istehsalçıları da diqqət çəkirlər.

Bu iki keto-dostu şərab markası aşağı şəkərli, aşağı karbohidratlı seçimlərə də yol açır.

1. Fermer quru şərabları

Quru Farm Şərabları ketogenik pəhrizə riayət edən şərab həvəskarları üçün mükəmməl həlldir.

Aylıq abunə ilə onların komandası sizə ən yaxşı seçilmiş, təbii, spirt və sulfitlərdə az, qatqısız və hər şüşədə cəmi bir qram şəkər və ya daha az olan keto şərablarını göndərəcək. Onlar abunə əsaslı olduğundan, növbəti şərab partiyanız qapınızın ağzında görünəcək.

2.FitVine

FitVine zəhmətinizə xələl gətirməyəcək müxtəlif şərablar hazırlamağa həsr olunmuş brenddir. Onların şərablarında sulfitlər daha azdır, əlavələr yoxdur və ənənəvi şüşələrə nisbətən daha az şəkər var.

Onlar həmçinin bu təlimatda göstərilən ən yaxşı keto şərablarına oxşar karbohidrat sayına malikdirlər. FitVine-nin pinot noir, məsələn, sizə 3,7 qram karbohidrat verəcəkdir. Amma çox aşağı var 0,03 q şəkər qalığı (fermentasiyadan sonra qalan şəkərin miqdarı).

Bu möhtəşəm keto seçimləri ilə belə, gün ərzində potensial olaraq çox karbohidrat istehlak etmədən və özünüzü ketozdan xilas etmədən bütün şüşəni aşağı sala və ya bir dostunuzla bölüşə bilməzsiniz.

3. Adi şərab

Usual Wine nəinki az şəkərli şərabı sağaltmağı və çatdırmağı vəd edir, o, şərabçılıq prosesində heç bir əlavədən istifadə etməyəcəyini vəd edir. Sadəcə üzüm, su və günəş. Bu o deməkdir ki, əlavə şəkərlər, sulfitlər, pestisidlər və ya köhnəlmiş şərab yoxdur.

Onlar qeyri-adidirlər ki, hər şüşəni 6,85 q/3 oz şüşələrdə “şüşə ilə” göndərirlər. Hər bir şüşə təzə, təbii şərabdan ibarət olduğundan, vebsaytlarına görə, ümumiyyətlə hər stəkan üçün təxminən 1,5 karbohidrat alacaqsınız.

Getmək üçün yemək

Şərab, ölçülü şəkildə istifadə edildikdə, keto-dost hesab olunur. Sevdiklərinizlə qeyd etmək və ya istirahət etmək istəsəniz, seçmək üçün bir neçə şərab var. Bununla belə, bəzi şərab növləri digərlərindən daha çox karbohidrat ehtiva edir.

Unutmayın ki, gündəlik karbohidrat miqdarının üçdə birini kəsmək üçün cəmi iki stəkan şərab lazım ola bilər. Bu, zaman-zaman yaxşı olsa da, ketoza çatmaqda və ya saxlamaqda çətinlik çəkirsinizsə, məqsədinizə çatmaq üçün alkoqol qəbulunuzu azaltmaq və ya onu tamamilə kəsmək yaxşıdır.

Siz özünüz üçün bir neçə fərqli brendi sınaya bilərsiniz və ya keto şərabı alışlarınızı Dry Farm Wines kimi bir şirkətə həvalə edə bilərsiniz ki, bu da hər ay sınaqdan keçirilmiş və şüşədə yalnız 1 qram karbohidrat ehtiva etdiyinə zəmanət verən şərablar verəcəkdir.

Şübhə olduqda, bir və ya iki kiçik stəkanda dayanın və qan şəkərinizi tarazlaşdırmaq üçün həmişə yemək və ya qəlyanaltı ilə spirt için. Xoşbəxt şərab içmək!

Bu portalın sahibi, esketoesto.com, Amazon Aİ Tərəfdaşlıq Proqramında iştirak edir və əlaqəli alışlar vasitəsilə daxil olur. Yəni, bizim linklərimiz vasitəsilə Amazonda hər hansı bir məhsul almaq qərarına gəlsəniz, bunun sizə heç bir dəyəri yoxdur, ancaq Amazon bizə interneti maliyyələşdirməyə kömək edəcək komissiya verəcək. Bu veb-saytda yer alan və / alış / seqmentindən istifadə edən bütün satınalma bağlantıları Amazon.com saytına yönəldilmişdir. Amazon loqosu və brendi Amazon və onun tərəfdaşlarının mülkiyyətidir.