Cavab: Acai, əsasən Braziliyada yetişdirilən giləmeyvə növüdür. Karbohidratlara malik olmasına baxmayaraq, demək olar ki, hamısı lifdir və onu uyğun bir keto meyvəsi edir.
Acai, həmçinin belə tanınır: majo, murrapo xurması, naidi o acai Əsasən Amazoniya ölkələrindən və Cənubi Amerikanın şimalından gələn xurma ağacı növüdür. Lakin şübhəsiz ki, Braziliya onun əsas istehsalçısıdır.
36 q karbohidrat olmasına baxmayaraq, onlardan 35-i birbaşa lifdir. Beləliklə, hər 1 q giləmeyvə üçün yalnız 100 q xalis karbohidrat olan bir meyvə ilə qarşılaşırıq. Beləliklə, onu orada ən keto uyğun meyvələrdən birinə çevirir. Ancaq bu, onu keto pəhrizində tövsiyə olunan bir qida halına gətirmir. Həm də çoxlu sayda xüsusiyyətlərə malikdir:
Acai pulpası çox miqdarda B vitaminləri, xüsusən də tiamin (vitamin B1) ehtiva edir. Bu vitamin sinir sistemi üçün vacibdir, qlükozanı udmağa kömək edir və sinir xəstəliklərini yaxşılaşdırır. Eynilə, yüksək kalium tərkibi və aşağı natrium səviyyəsinə görə yüksək diüretikdir. O, həmçinin polifenik birləşmələr, taninlər və antosiyaninlər kimi çoxlu antioksidantları ehtiva edir. Bu, yaşlanmanın bədəndəki təsirlərini gecikdirir.
Beləliklə, keto pəhrizinizə tanınmış meyvələrlə yanaşı əlavə etmək üçün başqa bir gözəl meyvəniz var:
Bəslənmə məlumatları
Xidmət ölçüsü: 100 q
| ad | hünər |
|---|---|
| Xalis karbohidratlar | 1,0 g |
| Yağlar | 4,7 g |
| Zülal | 10,0 g |
| Ümumi karbohidratlar | 36,0 g |
| lif | 35,0 g |
| kalori | 247 |
