ኬቶ እና ሪህ፡ የኬቶ አመጋገብ የሪህ ምልክቶችን ሊረዳ ይችላል?

ስጋ፣ ዓሳ ወይም የኦርጋን ስጋ ከበሉ፣ ምናልባት እርስዎ ሊያስቡ ይችላሉ-እነዚህ keto-ተስማሚ ምግቦች ለሪህ በሽታ ተጋላጭነትን ይጨምራሉ?

ከሁሉም በላይ, የተለመደው ጥበብ ከፍተኛ የፕሮቲን ምግቦች እና ከፍተኛ ቅባት ያላቸው ምግቦች ከ gout ጥቃቶች በስተጀርባ ናቸው.

ምንም እንኳን ከዚህ ንድፈ ሃሳብ በስተጀርባ ያለው አመክንዮ ቢኖርም በእንስሳት ፕሮቲን፣ በጤናማ ከፍተኛ ስብ እና በሪህ ስጋት መካከል ያለውን ግንኙነት ለመደገፍ የተደረገ ጥናት በጣም ትንሽ ነው።

ይሁን እንጂ ሌሎች የሪህ በሽታ መንስኤዎችም አሉ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው ምግብ መመገብ ሪህ ለመከላከል ወይም ለማስታገስ ከሚረዱት ምርጥ መንገዶች አንዱ ነው።

ሪህ ምንድን ነው?

ሪህ በመገጣጠሚያዎች፣ ጅማቶች እና ጫፎች ላይ በተለይም በእጆች እና በትልልቅ ጣቶች መገጣጠሚያዎች ላይ በሚያሠቃየው የዩሪክ አሲድ ክሪስታሎች ክምችት ምክንያት የሚከሰት የአርትራይተስ አይነት ነው።

የዩሪክ አሲድ ክሪስታሎች የሚፈጠሩት በደም ውስጥ ያለው የዩሪክ አሲድ ያልተለመደ ከፍተኛ ደረጃ ላይ ሲደርስ ነው። ይህ ሁኔታ hyperuricemia ተብሎ የሚጠራ ሲሆን ዋናው የ gout ስጋት ምልክት ነው.

ነገር ግን፣ ሪህ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ በጣም አልፎ አልፎ እንደሆነ ልብ ሊባል የሚገባው ጉዳይ፡ ከ5 mg/dL (ከታሰበው hyperuricemia) ዩሪክ አሲድ ካላቸው ሰዎች መካከል 9% ብቻ የሪህ በሽታ ይይዛሉ።

ከብዙ መቶ ዓመታት በፊት ሪህ "የነገሥታት በሽታ" እና "የሀብታም ሰው በሽታ" በመባል ይታወቅ ነበር. ሀብታሞች ስኳር መግዛት የሚችሉት ብቸኛ ሰዎች ነበሩ ፣ አሁን በጥሩ ሁኔታ የተመዘገበ ለሪህ ስጋት።

ሪህ ከ1-4 በመቶ የሚሆነውን ህዝብ (ከ3-6% ወንዶች እና 1-2% ሴቶች) ይጎዳል። በአለም አቀፍ ደረጃ የሪህ በሽታ ስርጭት ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ ሲሆን ምናልባትም የአመጋገብ ልማዶች መባባስ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ አለማድረግ እና ከመጠን ያለፈ ውፍረት እና ሜታቦሊክ ሲንድረም (ሜታቦሊዝም ሲንድሮም) መጨመር ናቸው። ለሪህ ስጋት የጄኔቲክ አካልም ያለ ይመስላል ( ¹ ).

ሪህ ለማከም ብዙውን ጊዜ ዶክተሮች የዩሪክ አሲድ ምርትን የሚቀንሱ የፋርማሲዩቲካል መድኃኒቶችን ያዝዛሉ ወይም ዝቅተኛ ፕሮቲን አመጋገብን ይጠቁማሉ. ነገር ግን አዳዲስ ጥናቶች ስለ ሪህ መንስኤዎች ብርሃን እየፈነጠቁ ሲሆን ፕሮቲን ከመቁረጥ የተሻለ ሪህ ለማስወገድ የሚረዱ መንገዶች እንዳሉ ግልጽ እየሆነ መጥቷል።

ሪህ የሚያመጣው ምንድን ነው?

ሪህ የዩሪክ አሲድ ክሪስታሎች ሲፈጠሩ በደም ውስጥ ያለው ዩሪክ አሲድ ከመጠን በላይ በመውጣቱ ፣በግንኙነት ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ሲከማች እና ህመም ፣ እብጠት ፣ መቅላት እና እብጠት ያስከትላል። ሪህ ለማስወገድ, የዩሪክ አሲድ ምርትን መቀነስ ይፈልጋሉ.

ዩሪክ አሲድ እንዲመረት የሚያደርጉ ጥቂት ወንጀለኞች አሉ፡-

ፕሮቲን እና ሪህ

ዶክተሮች ብዙውን ጊዜ ዝቅተኛ-ፕሮቲን, ዝቅተኛ የስጋ ምግቦችን ለ gout ይጠቁማሉ.

ምክንያቱ አብዛኞቹ የፕሮቲን ምንጮች የዩሪክ አሲድ ቀዳሚ የሆኑ ፕዩሪን የተባሉ ውህዶችን ይይዛሉ።

ፕዩሪን በዲኤንኤ እና አር ኤን ኤ ውስጥ የሚገኙትን የዘረመል ቁሶችን ያቀፈ ሲሆን ፑሪን ሲፈጩ ሰውነትዎ ወደ ዩሪክ አሲድ ይከፋፍላቸዋል። በጣም የበለጸጉ የፕዩሪን ምንጮች ስጋ, አሳ እና የአካል ስጋዎች ናቸው.

ንድፈ ሀሳቡ የፑሪን አወሳሰድዎን ዝቅ ማድረግ የዩሪክ አሲድ መጠንን ይቀንሳል እና በምላሹም ለሪህ ተጋላጭነት ይቀንሳል።

ይሁን እንጂ በፕሮቲን ፍጆታ እና ሪህ ላይ ያለው ሳይንስ ድብልቅ ነው.

ለምሳሌ፣ አንድ የታዛቢ ጥናት የስጋ እና የባህር ምግቦችን መመገብ ለሪህ ተጋላጭነት መጨመር ጋር አያይዟል። ² ). ነገር ግን በበለጠ ቁጥጥር በተደረገ ጥናት ተመራማሪዎች ለስድስት ወራት ከፍተኛ ፕሮቲን ያለው እና ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ በ 74 ከመጠን በላይ ውፍረት እና ከመጠን በላይ ውፍረት ባለው ተሳታፊዎች ውስጥ የዩሪክ አሲድ መጠን ቀንሷል ።

ደራሲዎቹ “የአትኪንስ አመጋገብ (ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ያለው የካሎሪክ ገደብ ከሌለው) ከፍተኛ የፕዩሪን ጭነት ቢኖረውም [የሴረም ዩሪክ አሲድ] መጠን ሊቀንስ ይችላል” ሲሉ ደምድመዋል።

ሌሎች መረጃዎች እንደሚያመለክቱት ቪጋኖች ከስጋ ተመጋቢዎች የበለጠ የዩሪክ አሲድ መጠን እንዳላቸው ይጠቁማሉ ፣ ይህም ከፕሮቲን አወሳሰድ የበለጠ አደጋ ላይ መሆኑን ይጠቁማል ።

በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች እንዳረጋገጡት ከፍተኛ ፕሮቲን የያዙ ምግቦችን በሚመገቡበት ጊዜ ኩላሊቶችዎ ከፑሪን የሚያመነጩትን ዩሪክ አሲድ ለማስወጣት ምንም ችግር የለባቸውም።

በሌላ አነጋገር፣ ብዙ ፑሪን ወደ ውስጥ፣ የበለጠ ዩሪክ አሲድ ይወጣል ( ³ ). ኩላሊትዎ በደንብ እየሰሩ እስከሆኑ ድረስ ፕሮቲን ለሪህ በሽታ ተጋላጭነትዎን የሚጨምር አይመስልም።

የወተት እና ሪህ

የወተት ተዋጽኦዎች በፕሮቲን (እና ፑሪን) የበለፀጉ በመሆናቸው አንዳንዶች ወተት፣ አይብ ወይም እርጎን መመገብ ለሪህ በሽታ ተጋላጭነትን ይጨምራል ብለው ይጨነቃሉ።

ነገር ግን ለ 47.150 ዓመታት 12 ሰዎችን ተከትሎ በተደረገ አንድ ትልቅ ጥናት ተመራማሪዎች ተቃራኒውን አግኝተዋል፡ የወተት ፍጆታ ከሪህ ስጋት ጋር የተገላቢጦሽ ነው። ይህ ጥናት መንስኤውን እና ውጤቱን ባያረጋግጥም የወተት ተዋጽኦዎች ሪህ ሲመጣ ግልጽ ሆኖ ይታያል።

ስኳር እና ነጠብጣብ

ስኳር ከፕሮቲን የበለጠ ለሪህ አስተዋፅዖ ያደርጋል። በተለይም fructose, በፍራፍሬ እና በቆሎ ሽሮው ውስጥ የተለመደው ስኳር.

Fructose የዩሪክ አሲድ ምርትን ይጨምራል, በተመሳሳይ ጊዜ የዩሪክ አሲድ ማጽዳትን ይከላከላል.

ጉበትዎ ፍሩክቶስን ከሌሎች ስኳሮች በተለየ መልኩ ያዘጋጃል። ጉበትዎ በ fructose ከተጫነ በፕሮቲን ሜታቦሊዝም ውስጥ ጣልቃ መግባት እና ኤቲፒ (ሴሉላር ኢነርጂ) እንዲቀንስ ሊያደርግ ይችላል.

የእርስዎ ATP ሲቀንስ የዩሪክ አሲድ ምርት ይጨምራል ( ⁴ ) - እና ከዚህ ቀደም እንዳነበቡት ከፍተኛ መጠን ያለው ዩሪክ አሲድ ለሪህ በሽታ ተጋላጭነት ቁጥር አንድ ነው።

fructoseን ለማስወገድ ሁለተኛው ምክንያት የዩሪክ አሲድ መውጣትን ያካትታል. ከረዥም ጊዜ በላይ ብዙ fructose ሲመገቡ ኩላሊትዎን ከዩሪክ አሲድ የማስወገድ አቅምን ይቀንሳሉ።

ግን ሥር የሰደደ ፍጆታ ብቻ አይደለም ፣ አንድ ጊዜ የ fructose መጠን እንኳን የዩሪክ ማጽዳትን ይቀንሳል ( ⁵ ).

በዘመናዊው አመጋገብ ውስጥ በጣም የተለመደው የ fructose ምንጭ ከፍተኛ የ fructose የበቆሎ ሽሮፕ ነው። ከጣፋጭ መጠጦች እስከ ኩኪስ እስከ ጥራጥሬ ድረስ በሁሉም ነገር ውስጥ ያገኙታል። ከፍተኛ የ fructose የበቆሎ ሽሮፕን ለማስወገድ አንድ ነጥብ ያዘጋጁ; ያለሱ በጣም ጥሩ ስሜት ይሰማዎታል።

ኢንሱሊን እና ሪህ

ስኳር, ፍሩክቶስ ወይም ሌላ, የኢንሱሊን መጠንን በመቆጣጠር የ gout ስጋትንም ይጨምራል.

ብዙ ስኳር ሲበሉ በደምዎ ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ይጨምራል. በምላሹ, የእርስዎ ቆሽት ኢንሱሊን ይለቃል, የእርስዎ የደም ስኳር መቆጣጠሪያ ፣ በደም ውስጥ ያለውን ከመጠን በላይ ስኳር ለማጽዳት እና ወደ ሴሎችዎ ይውሰዱት, ከዚያም ወደ ሃይል (ለአፋጣኝ ጥቅም ላይ የሚውል) ወይም ስብ (ለኃይል ማጠራቀሚያ).

ነገር ግን አዘውትረው ብዙ ስኳር ከበሉ፣ የደምዎ ስኳር በከፍተኛ ደረጃ ከፍ ይላል፣ እና ኢንሱሊን ከሴሎችዎ ጋር በትክክል መገናኘት ያቆማል።

የኢንሱሊን መቋቋም (ወይም ሜታቦሊዝም ሲንድረም) በመባል የሚታወቀው ይህ ሁኔታ ቆሽት ተመሳሳይ ስራ ለመስራት ኢንሱሊን በብዛት እንዲያወጣ ያደርገዋል።

ከፍተኛ መጠን ያለው የደም ዝውውር ኢንሱሊን የዩሪክ አሲድ ማጽዳት ይቀንሳል ⁶ ). ሪህ እንዳይከሰት ለመከላከል ለኢንሱሊን ንቁ መሆን አለብዎት። ይህን ለማድረግ በጣም ጥሩው መንገድ ስኳርን ከአመጋገብ ውስጥ ማስወገድ ነው.

አልኮል እና ሪህ

አልኮሆል ለሪህ በሽታ የተረጋገጠ አደጋ ነው፣ እና በሽታው ካለበት ለሪህ ጥቃት የመጋለጥ እድልን ይጨምራል።

በተጠባባቂ ጥናት ተመራማሪዎች ለ47.150 አመታት የሪህ ታሪክ የሌላቸው 12 ወንዶችን ተከትለዋል። ቢራ መጠጣት እና በመጠኑም ቢሆን መናፍስት በጠንካራ እና በተናጥል ከሪህ አደጋ ጋር የተቆራኘ መሆኑን ደርሰውበታል። የሚገርመው ወይኑ አልነበረም ( ⁷ ).

ሌላ የተመራማሪዎች ቡድን የተለየ ጥያቄ አቅርበዋል፡- ቀደም ሲል በሪህ ለሚሰቃዩ ሰዎች አልኮል መጠጣት ተደጋጋሚ የሪህ ጥቃትን የመጋለጥ እድልን ምን ያህል ይጨምራል?

ወይንን ጨምሮ ሁሉም አይነት አልኮሆል ከጠጡ በ24 ሰአት ውስጥ የሪህ በሽታ የመጋለጥ እድላቸው ጋር የተቆራኙ መሆናቸውን አረጋግጠዋል።

ሪህ እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል

ሪህ ማስወገድ መንስኤዎቹን በመገደብ ላይ ነው እውን በቀድሞው ክፍል ውስጥ ከተዘረዘሩት ከፍ ያለ የዩሪክ አሲድ. ስጋ፣ ስብ እና ፕሮቲን ለሪህ ብዙ አስተዋፅዖ ያላቸው አይመስሉም።

በምትኩ፣ ጤናማ የዩሪክ አሲድ መጠንን ለመጠበቅ እና የሪህ በሽታ ተጋላጭነትን ለመቀነስ fructose እና አልኮልን ይቀንሱ። በፍራፍሬ ውስጥ fructose አለ, ነገር ግን ዋናው የ fructose ምንጭ ከፍተኛ የፍራፍሬ በቆሎ ሽሮፕ ነው. ለሪህ በሽታ ተጋላጭነትን ለመቀነስ አንድ ነገር ማድረግ ከፈለጉ ከፍሩክቶስ የበቆሎ ሽሮፕ ከምግብዎ ውስጥ ያስወግዱ።

ሌላው ለሪህ አደገኛ የሆነው ሜታቦሊክ ሲንድረም ከስኳር ፍጆታ ጋር የተያያዘ ነው። ሜታቦሊክ ሲንድረም ወይም ዓይነት 2 የስኳር በሽታ፣ ከፍተኛ የደም ስኳር፣ ከፍተኛ ኢንሱሊን፣ ውፍረት እና ከፍተኛ የደም ግፊት ካለብዎ የሪህ በሽታ የመጋለጥ እድሎት ከፍተኛ ነው።

የሜታቦሊክ ሲንድሮም እና የኢንሱሊን መቋቋም በአንድ ጀምበር አይከሰትም። ነገር ግን ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት ምግቦች (እንደ ኬቶጂካዊ አመጋገብ ያሉ) እንዲቆዩ ታይቷል በደም ውስጥ ያለው ስኳር, የኢንሱሊን ስሜትን ያሻሽላሉ እና ክብደትን ይቀንሳሉ.

የ ketogenic አመጋገብ ሪህ ለመከላከል በጣም ጥሩ አማራጭ ነው.

ሪህ ለመከላከል ርጥበት መቆየትም ትፈልጋለህ። በቂ ውሃ መጠጣትዎን ያረጋግጡ። የሰውነት ድርቀት በሚከሰትበት ጊዜ ሰውነትዎ ዩሪክ አሲድ ማውጣት ያቆማል፣ ይህ ማለት ደግሞ የዩሪክ አሲድ ክሪስታሎች በመገጣጠሚያዎችዎ ላይ የመፈጠር ዕድላቸው ከፍተኛ ነው።

በመጨረሻም በጣት የሚቆጠሩ መድሀኒቶች ፣አብዛኛዎቹ ድርቀትን የሚያስከትሉ ዳይሬቲክ መድኃኒቶች ለሪህ በሽታ ተጋላጭነት ተያይዘዋል። እንዲሁም ተመራማሪዎች ዝቅተኛ መጠን ያለው አስፕሪን የኩላሊት ሥራን እንደሚጎዳ እና የዩሪክ አሲድ ማጽዳት ላይ ተጽእኖ እንደሚያሳድር ደርሰውበታል.

ሪህ ካለህ ምን ማድረግ አለብህ

ሪህ ካለህ ማድረግ ያለብህ የመጀመሪያው ነገር ሐኪም ማየት ነው። የዩሪክ አሲድ መጠንን ለመቀነስ እሱ ወይም እሷ xanthine oxidase inhibitors የተባሉ መድሃኒቶችን ሊያዝዙ ይችላሉ።

ከዚህ ባለፈ፣ በተለይ ከአመጋገብ እና ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ ጋር በተያያዘ ስለ አኗኗር ለውጦች ማሰብ ያስፈልግዎታል።

ሪህ ካለብዎ ምን እንደሚበሉ

አንዳንድ ምግቦች እና ተጨማሪ ምግቦች ሪህ በሽታን እንደሚከላከሉ እና የሪህ ምልክቶችን ሊቀንሱ እንደሚችሉ ታይቷል። እነዚህም የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ቫይታሚን ሲ፡ ኩላሊት ብዙ ዩሪክ አሲድ እንዲወጣ ያደርጋል።⁸ ).
• የወይራ ዘይት
• የእንስሳት ተዋጽኦ.
• ቼሪ - በሴቶች ውስጥ የፕላዝማ ዩሪክ አሲድ እንደሚቀንስ ታይቷል ። ⁹ ).
• የማዕድን ውሃ: የዩሪክ አሲድ ክሪስታሎች መፈጠርን ይከለክላል.¹⁰ ).
• ቡና፡ ቡና መጠነኛ ፍጆታ የዩሪክ አሲድ መጠን ይቀንሳል።¹¹ ).

የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና ሪህ

ከላይ ከተጠቀሱት የአመጋገብ ማስተካከያዎች በተጨማሪ መደበኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ መርሃ ግብር ለሪህ ይረዳል.

የአካል ብቃት እንቅስቃሴ

• የኢንሱሊን ስሜትን ይጨምራል እና ሜታቦሊክ ሲንድረምን ያሻሽላል።¹² ).
• ዩሪክ አሲድን የሚያበረታታ fructose የያዘውን ጉበት ግላይኮጅንን ያስወግዳል።
• ሃይፐርኢንሱሊንሚያን ይከላከላል፣ ይህም የዩሪክ አሲድ ማጽዳትን ይረዳል ( ¹³ ).

ለሪህ የ ketogenic አመጋገብስ?

የ ketogenic አመጋገብ ለሪህ በሽታ ተጋላጭነትን ይጨምራል?

በ ketogenic አመጋገብ በመጀመሪያዎቹ ሁለት ሳምንታት ውስጥ ለአጭር ጊዜ የሪህ በሽታ መጨመር ሊያዩ ይችላሉ። ይህ የሆነበት ምክንያት ከፍተኛ የኬቶን መጠን ኩላሊቶችዎ ዩሪክ አሲድ በትክክል እንዳያጸዱ ስለሚያደርጉ ነው። [ ¹⁴ ).

ግን መልካሙ ዜና ይኸውና፡- ከሁለት እስከ ሶስት ሳምንታት በኋላ ከኬቶ ጋር መላመድ እና የዩሪክ አሲድ መጠን ወደ መደበኛው ይመለሳል። በእውነቱ, በ ketogenic አመጋገብ ላይ፣ የረዥም ጊዜ የሪህ ስጋት (በዩሪክ አሲድ መጠን ይለካል) በእውነቱ ይቀንሳል ( ¹⁵ ).

አንደኛ ነገር፣ keto የኢንሱሊን መጠንዎን ይቆጣጠራል። ከፍተኛ ስብ ባለው ketogenic አመጋገብ ላይ ካርቦሃይድሬትን ሲገድቡ፣ የደምዎ ስኳር መጠን ይቀንሳል፣ እና የደምዎ ስኳር መጠን ሲቀንስ፣ ኢንሱሊንዎም ዝቅተኛ ይሆናል። ዝቅተኛ ኢንሱሊን፣ ካስታወሱ፣ ኩላሊቶቻችሁ ዩሪክ አሲድን እንዲያስወግዱ ይረዳቸዋል።

በጨዋታው ውስጥ ሌሎች ዘዴዎችም አሉ። በኬቶጂካዊ አመጋገብ፣ ጉበትዎ ኬቶን ያመነጫል፣ ከሁሉም በላይ ቤታ-ሃይድሮክሲቡቲሬት (BHB) ነው።

በቅርቡ የዬል ተመራማሪዎች ቡድን bhB በአይጦች ላይ የሪህ በሽታ የመያዝ እድልን እንደሚቀንስ አረጋግጠዋል። BHB ኤንኤልአርፒ3 ኢንፍላማሶም የተባለውን የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት ክፍል በመግታት እብጠትን ይቀንሳል ይህም የሪህ ጥቃቶችን አደጋ ይቀንሳል።

Keto እና gout: የታችኛው መስመር

ብዙ ነገሮች ሪህ የመያዝ እድልን ይጨምራሉ። የሰውነት ድርቀት፣ fructose፣ የኢንሱሊን መቋቋም እና አልኮሆል ዩሪክ አሲድ ይጨምራሉ፣ ይህም ክሪስታል እንዲፈጠር እና በመጨረሻም ሪህ እንዲፈጠር ያደርጋል።

ሪህ ለመከላከል እነዚህን አደገኛ ሁኔታዎች ያስወግዱ እና እንደ ቡና መጠጣት እና ቫይታሚን ሲን የመሳሰሉ የአመጋገብ ማስተካከያዎችን ይሞክሩ። እንዲሁም የኢንሱሊን ስሜትን ለመጨመር መደበኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ፕሮግራም ያስቡ።

በመጨረሻም፣ ወደ ሪህ ስጋት ሲመጣ፣ ስብ እና ፕሮቲን ስለመብላት አይጨነቁ። ስኳር (በተለይ ፍሩክቶስ) ለማስወገድ ማክሮ ነው። keto ስለመሄድ የበለጠ ለማወቅ የእኛን ይመልከቱ መሠረታዊ Keto መመሪያ ለመከተል ቀላል።